Sus roles recientes incluyen una joven esposa en Los Suicidios de Sara de Miguel Urrutia, una guía futurista en Anomalia de Sergio Vargas, una líder cristiana en El Visitante de Martín Boulocq, y su rol estelar como la Virgen María en Un Resplandor de Fe de Okie Cárdenas. Y, fue reconocida como Mejor Actriz en el Premio Nacional de Teatro Peter Travesí Canedo por la obra Si mi vida te hiciera falta en la que interpreta a Nina. 

Elisabeth Salazar es una actriz belgo-boliviana residente en Cochabamba, donde se formó como actriz en la Escuela Internacional de Cine La Fábrica y en el Hollywood Academy of Performing Arts. En Lausana, actuó en teatro durante 3 años. Luego, ganó una beca para continuar su formación en Los Ángeles en el Holy Wood Acting Studio.

Actualmente, está trabajando en la obra de teatro Medea de Jean Anouilh en la que interpreta a Medea, y en la pre-producción de su próximo largometraje. Es representada a nivel internacional por Armonika S.A.S.